8 pilons de poulet confit d'oignons rouge 20 gr de beurre huile d'olive graine de sésame miel liquide coriandre ciselée mélange de 5 baies
Pour la marinade :3 cuil à soupe de sauce soja 1 citron (jus + zestes)
Commencer par préparer votre confit d'oignons rouges selon ma recette précédente :
Http://www.lesfoodies.com/choupettet/recette/confit-doignons-rouges
Réserver.
Mettre à mariner les pilons de poulet avec le soja, le jus et les zestes du citron pendant 15 minutes.
Dans une poêle faire chauffer l'huile d'olive et le beurre. Y mettre à revenir les pilons de poulet quelques minutes sur toutes les faces.
Retirer les et les enduire de miel et de graines de sésame.
Les remettre à cuire sur feu doux jusqu'à ce qu'ils caramélisent bien.
Saupoudrer de coriandre ciselée, poivrer et servez bien chaud accompagné de confit d'oignons.
Publié par choupette two - https://www.lesfoodies.com/choupettet