Imprimer!
https://www.lesfoodies.com/
Poelée de grenailles fondantes au chorizo
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
500 Gr de pommes de terre grenailles 1/2 Chorizo fort 3 Cuil à soupe d'huile d'olive 1 Gousse d'ail degermées Sel Mélange de 5 baies
Préparation:
Laver et faire cuire vos grenailles 15 min dans de l'eau bouillante salée.
Couper le chorizo en fines rondelles et hacher l'ail.
Dans une poêle faire chauffer l'huile d'olive et y faire revenir les grenailles non épluchées et coupées en deux.
Ajouter le chorizo, 10 cl d'eau et l'ail.
Saler et poivrer. Laisser mijoter 10 min environ.
Déguster très chaud !!
Publié par choupette two - https://www.lesfoodies.com/choupettet