Poêlée de pommes de terre strasbourgeoise

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

1 Paquet de pommes de terre rondes sous vides 6 Saucisses de strasbourg 1 Cuil à soupe de câpres Huile d'olive Persil ciselé Sel et mélange de 5 baies

Préparation:

Égoutter les pommes de terre et les couper en deux dans le sens de la longueur.

Couper les saucisses en quatre.

Mettre à chauffer un peu d'huile d'olive dans une poêle et y faire revenir les pommes de terre. Lorsqu'elles sont dorées ajouter les saucisses et les câpres. Saler et poivrer généreusement. Parsemer de persil ciselé.

Déguster très chaud !!