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Pois chiche à l'orientale
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Boite de pois chiche (300g) 1/2 Poivron vert 1 Belle tomate 1 Échalote Olives noires dénoyautées Menthe ciselée Vinaigrette orientale Sel et poivre du moulin
Préparation:
Commencer par préparer la vinaigrette selon ma recette précédente "vinaigrette orientale". Réserver.
Http://www.lesfoodies.com/choupettet/recette/vinaigrette-orientale
Égoutter les pois chiche et les olives noires.
Nettoyer le poivron et le couper en petits cubes. Faire de même avec la tomate.
Éplucher et couper l'échalote en rondelles.
Mélanger tous les ingrédients. Mélanger avec la vinaigrette. Parsemer de menthe ciselée, saler et poivrer.
Publié par choupette two - https://www.lesfoodies.com/choupettet