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Pomme de terre à la cancoillotte
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 Belles pommes de terre 1 Pot de caicoillotte 2 Tranches de jambon cru Persil ciselé Sel et mélange de 5 baies
Préparation:
Laver les pommes de terre et les mettre à cuire dans le cuit vapeur pendant 30 minutes.
Les couper en deux et enlever la chair délicatement avec une petite cuillère.
Mélanger la chair avec la cancoillotte. Saler, poivrer et ajouter le persil ciselé.
Remettre la chair dans les pommes de terre.
Découper le jambon cru en lamelles et le mettre sur les pommes de terre.
Parsemer de persil ciselé et poivrer.
Accompagner d'une petite salade bien relevée.
Publié par choupette two - https://www.lesfoodies.com/choupettet