4 Grosses pommes de terre 100 Gr de cubes de jambon 10 Cl de crème liquide Ciboulette ciselée 100 Gr de comté râpé Sel et mélange de 5 baies.
Au cuit vapeur faire cuire vos pommes de terre pendant 40 minutes. Les laisser refroidir.
A l'aide d'une petite cuillère creuser vos pommes de terre. Mettre la chair dans un saladier. Ajouter la crème liquide et l'écraser à l'aide d'une fourchette. Saler et poivrer.
Ajouter le jambon et la ciboulette.
Farcir les pommes de terre avec la préparation et les parsemer de comté râpé.
Mettre à gratiner 15 minutes et déguster bien chaud avec une salade verte.
Publié par choupette two - https://www.lesfoodies.com/choupettet