Poulet de la garrigue

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 40 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

4 Cuisses de poulet 1 Citron (jus + zestes) 4 Cuil à soupe de miel liquide Thym de la garrigue 1 Verre de bouillon de volaille Sel et mélange de 5 baies

Préparation:

Préchauffer votre four à 240 °c.

Mettre vos cuisse de poulet dans un plat allant au four.

Dans un bol mélanger le jus du citron, le miel et le thym émietté.

Napper les cuisses de poulet de cette marinade. Saler et poivrer. Rajouter un peu de thym sur le dessus du poulet et les zestes du citron.

Dans un verre d'eau chaude faire fondre le bouillon de volaille. L'ajouter au fond de votre plat au four et cuire 40 à 45 minutes en le retournant tout les quarts d'heures.

Accompagner vos cuisses de poulet de la garrigue de spaghettis ou tagliatelles.