Poulet gratiné au chèvre

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 20 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

4 Beaux blancs de poulet 2 Petites tomates 1 Bûche de chèvre Ciboulette ciselée Huile d'olive Chapelure Sel et mélange de 5 baies.

Préparation:

Nettoyer et couper les tomates en rondelles puis encore en deux.

Inciser les blancs de poulet et dans chaque entaille mettre 1 rondelle de tomate et 1 rondelle de chèvre.

Préchauffer votre four à 220 °c

Mettre vos blanc de poulet dans un plat huilé.

Arroser les d'un filet d'huile d'olive.

Parsemer de ciboulette, saler, poivrer et mettre de la chapelure. Ajouter 1 cuil à soupe d'eau dans le plat et mettre à cuire 20 minutes au centre de votre four.

Accompagner d'haricots vert persillés et déguster bien chaud avec la sauce rendu.

Excellent !!