Quiche poulet-curry

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 Pâte brisée du commerce 6 Aiguillettes de poulet 100 Gr de lardons natures 1 Petit pot de crème fraiche 5 Cl de lait 3 Oeufs Rapé Huile de tournesol 1 Cuil à soupe de curry Persil ciselé Sel et mélange de 5 baies

Préparation:

Préchauffer votre four à 220 °c.

Étaler votre pâte et la piquer à la fourchette.

Dans une poêle faire chauffer un peu d'huile et y mettre à revenir les aiguillettes de poulet coupés en petits morceaux. Saler et poivrer. Retirer le surplus de gras et mettre le poulet sur la pâte.

Ajouter les lardons.

Mélanger les oeufs, la crème, le lait et le curry ensemble. Ajouter le rapé. Saler et poivrer.

Mettre la préparation sur la pate et parsemer de persil ciselé. Enfourner pour 15 minutes environ. Votre quiche doit être bien dorée.