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Riz poêlé aux poulet

recette riz poêlé aux poulet

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

1 Verre de riz à poêler 1/2 Poivron rouge 1/2 Poivron vert 2 Échalotes 8 Aiguillettes de poulet Huile d'olive Persil ciselé Sel et mélange de 5 baies

Préparation:

Nettoyer et couper les poivrons en lamelles.


Éplucher et couper les échalotes en rondelles.


Faire chauffer un peu d'huile d'olive dans une poêle et y faire revenir les lamelles de poivrons quelques minutes.


Ajouter les rondelles d'échalote et les aiguillettes de poulet couper en trois.


Laisser bien revenir et ajouter 1 verre de riz et 1 verre d'eau. Bien mélanger. Saler et poivrer. Ajouter le persil ciselé.


Mélanger jusqu'à évaporation totale de l'eau. Gouter et rectifier l'assaisonnement si nécéssaire.



Publié par choupette two - https://www.lesfoodies.com/choupettet