Imprimer!
https://www.lesfoodies.com/
Rôti de veau orloff façon choupette
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Rôti de veau 6 Tranches de raclette 6 Tranches de bacon 1 Oignon 1 Verre de vin blanc Persil ciselé Sel et mélange de 5 baies.
Préparation:
Tout d'abord faire 6 grosses entailles dans votre rôti.
Dans chaque entailles mettre une tranche de raclette et une tranche de bacon.
Préchauffer votre four à 220 °c.
Ficeler votre rôti et le mettre dans un plat allant au four. Poivrer généreusement.
Ajouter le vin blanc et les oignons émincés au fond de votre plat.
Mettre au four 45 minutes. Votre rôti doit être bien doré.
Enlever la ficelle alimentaire, parsemer de persil ciselé et déguster votre rôti bien chaud.Bon appétit !!
Publié par choupette two - https://www.lesfoodies.com/choupettet