Salade pascaline

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 5 à 10 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 Salade mesclun 1 Petit concombre 1 Barquette de tomates cerises Magret de canard Croutons à salade 4 Oeufs Pignons Sauce vinaigrette au vinaigre balsamique

Préparation:

Couper vos tomates cerises en deux et le concombre en lamelles.

Mettre la salade dans une assiette, ajouter les tomates, concombre, croutons, pignons.

Faire cuire vos oeufs dans de l'eau bouillante et pochés les (2 min environ) en ramenant le blanc sur le jaune.

Mettez le sur la salade et rajouter de la vinaigrette au vinaigre balsamique.