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Salade de pâtes « orzo » sauce pesto et sa burrata
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes)
250 gr de pâtes orzoSauce Pesto ( prêtes ou maison )2 tranches de jambon cru 1 burrata Huile d’olive Sel au citron de Sicile Poivre du moulin
How to prepare:
Faire cuire vos pâtes al dente.
Préparer votre sauce pesto si besoin.
Mettre vos tranches de jambon cru au air fryer ou au four à croustiller pendant 5 minutes à 200•c.
Égoutter les pâtes. Ajouter la sauce. Bien mélanger. Saler et poivrer.
Dresser dans des assiettes creuses. Par dessus émietter le jambon croustillant. Mettre 1/2 burrata sur chaque assiettes.
Ajouter un filet d’huile d’olive et parsemer de sel au citron.
Décorer de basilic frais et accompagner de gressins italiens.
Publié par choupette two - https://www.lesfoodies.com/choupettet