Tarte fromagère aux moules

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 Pâte brisée du commerce 1 Pot de crème fraiche 3 Œufs 1 Cuil à café de curry 200 Gr de moules décortiquées 1 Boite de thon au naturel Persil ciselé Rapé Sel et mélange de 5 baies

Préparation:

Préchauffer votre four à 220°c.

Étaler votre pâte brisée et la piquer à la fourchette.

Par dessus ajouter les moules bien essorées et le thon emmietté.

Dans un saladier mélanger les oeufs avec la crème fraiche, une cuil à soupe d'eau, le rapé et le curry. Saler et poivrer.

Mettre votre préparation sur la pâte. Parsemer de persil ciselé et enfourner pour 15 minutes environ. Votre tarte doit etre bien dorée.

Servez chaud !!