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Tarte moelleuse aux parfums des iles
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 Fond de tarte 200 Gr de chocolat noir à pâtisser 20 Cl de crème liquide Noix de coco râpée 1/2 Verre de jus de pomme et 1 cuil à soupe de rhum ambré
Préparation:
Dans un bol mélanger le jus de pomme et le rhum.
À l'aide d'un pinceau de cuisine imbiber votre fond de tarte avec le mélange.
Préparer ensuite votre ganache au chocolat :
Casser le chocolat en petits morceaux.
Dans une casserole faire chauffer la crème jusqu'à ebullition. Retirer du feu et ajouter le chocolat. Mélanger bien jusqu'à ce que votre chocolat soit bien fondu.
Laisser refroidir quelques minutes et garnisser votre fond de tarte de ganache au chocolat.
Saupoudrer de noix de coco râpée et réserver au frais.
Publié par choupette two - https://www.lesfoodies.com/choupettet