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Tarte normande aux pommes
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 Pâte sablée maison 5 Belles pommes 2 Oeufs 100 Gr de poudre d'amandes 100 Gr de crème fraîche épaisse 100 Gr de sucre en poudre 1/2 Verre de calvados Beurre Cannelle Amandes effilées Sucre glace
Préparation:
Peler et épépiner les pommes. Les couper en cubes.
Dans une poêle faire fondre le beurre et y faire revenir les pommes quelques minutes. Ajouter la cannelle et 1 cuillère à soupe de sucre en poudre. Réserver.
Dans un saladier battre les oeufs avec le sucre, la poudre d'amandes, la crème et le calvados.
Disposer votre pâte sablée dans un moule à tarte beurré et fariné. Piquer le fond à la fourchette et ajouter les pommes.
Verser votre préparation sur les pommes. Parsemer d'amandes effilées.
Enfourner à 180° pendant 35 à 40 minutes.
Laisser tiédir et parsemer de sucre glace.
Publié par choupette two - https://www.lesfoodies.com/choupettet