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Triangles aux poivrons
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
8 Tranches de pain de mie sans croute 1 Beau poivron rouge 150 Gr de fromage de chèvre frais Olives noires denoyautées Cumin Huile d'olive Sel et poivre du moulin
Préparation:
Mettre votre four sur la position grill.
Y mettre à griller votre poivron sur toutes les faces. Retirer la peau et laisser tiedir.
Pendant ce temps écraser le fromage de chèvre et le tartiner sur toutes les tranches de pain de mie.
Arroser d'un filet d'huile d'olive et parsemer de cumin.
Ajouter les lamelles de poivrons grillés et les olives noires coupées en deux sur quatres tranches de pain de mie. Saler et poivrer. Recouvrer avec les tranches de pain restantes.
Les couper en triangles et les faire cuire dans un appareil à croque-monsieur.
Server aussitot avec une bonne salade à l'ail !!
Publié par choupette two - https://www.lesfoodies.com/choupettet