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Truffade
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
4 Belles pommes de terre 150 Gr de lardons nature 1 Beau morceau de tome Huile de tournesol Persil ciselé Sel et poivre du moulin
Préparation:
Éplucher les pommes de terre et les coupées en cubes.
Dans une poêle faire chauffer un peu d'huile et y faire revenir, à feu moyen, les pommes de terre quelques minutes. Lorsqu'elles commencent à dorer ajouter les lardons. Saler et poivrer.
Ajouter ensuite la tome coupée en lamelles et mélanger jusqu'à ce que le fromage fonde. Parsemer de persil ciselé. Poivrer de nouveau et déguster très chaud.
Publié par choupette two - https://www.lesfoodies.com/choupettet