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Verrine thon-avocat
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
1 Avocat mûr 1 Petite boite de thon 1 Tomate 1 Cuil à soupe de crème fraiche semi liquide 1 Trait de jus de citron 1 Cuil à soupe d'huile d'olive Persil ciselé Sel et mélange de 5 baies
Préparation:
Égoutter le thon et le disposer au fond de deux verrines individuelles.
Éplucher l'avocat et mettre la chair dans votre mixeur.
Ajouter la crème fraiche, le citron et l'huile d'olive. Saler et poivrer. Mixer le tout.
Ajouter la purée obtenue sur le thon.
Nettoyer, épépiner et couper la tomate en petits cubes. Les assaisonner avec un peu d'huile d'olive, du sel, du poivre et les ajouter sur les avocats.
Parsemer de persil ciselé, poivrer et réserver au frais.
Publié par choupette two - https://www.lesfoodies.com/choupettet