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Verrines de betteraves au chavignol
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
2 Betteraves moyennes 1 Échalote 1 Crottin de chavignol 2 Cuil à soupe d'huile d'olive Persil ciselé Sel et mélange de 5 baies
Préparation:
Couper les betteraves en petits dés. Éplucher et hacher l'échalote.
Mélanger le tout. Ajouter l'huile d'olive, le persil ciselé, le sel et le poivre.
Disposer dans 4 verrines et par dessus ajouter le crottin de chavignol émiétté.
Poivrer de nouveau et réserver au frais.
Publié par choupette two - https://www.lesfoodies.com/choupettet