Whoopie pies au nutella

Préchauffer votre four à 210°c.

Dans un saladier mélanger les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

Ajouter le beurre fondu 35 sec au micro onde. Bien mélanger.

Ajouter la farine et la levure. Mélanger de nouveau.

Mettre la pâte obtenue dans une poche à douille et façonner des petits tas de pâte de 3 cm environ. Faire cuire 5 à 10 min. vos coques doivent être dorées.

Laisser refroidir à la sortie du four.

Déposer au centre d'une coque une cuillère à cafe de Nutella et presser dessus une deuxième coque afin de former vos whoopie pies. Continuer jusqu'à épuisement de vos coques.

Déguster tiéde ou froid.

Ces petites friandises venues d'amérique sont excellentes à l'heure du goûter.