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Bâtonnets de bretzel chocolatés
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
Une belle friandise d'une délicieuse saveur sucrée-salée facile à faire et qui peut très bien s'ajouter dans vos cadeaux gourmands. :)
INGRÉDIENTS
Bâtonnets de bretzel salé
6 oz de chocolat noir, au lait ou blanc selon vos goûts
1 petite cuillérée à thé de graisse végétale de type Crisco (pas de crisco doré)
billes de bonbon colorés, sucre coloré
Préparation:
PRÉPARATION
Dans un petit bain-marie, faire fondre le chocolat avec la graisse végétale sur feu doux en prenant soin de mélanger de temps en temps jusqu'à ce que le chocolat soit fondu. Laisser le bain-marie sur feu très doux pour que le chocolat ne fige pas.
Entre-temps, préparer une plaque à pâtisserie avec une feuille de papier ciré ou papier parchemin.
Y tremper, la moitié d'un bâtonnet dans le chocolat fondu et bien égoutter le surplus. Saupoudrer de billes de bonbon ou de sucre coloré et déposer sur la plaque à pâtisserie.
Continuer le même principe pour la quantité de bâtonnets que vous désirez.
Laisser bien figer le chocolat avant de les emballer. Vous pouvez les faire figer au frigo si désiré.
http://chezchoupinetteleplaisirdespapilles.blogspot.com/2011/12/batonnets-de-bretzel-chocolates.html
Dans un petit bain-marie, faire fondre le chocolat avec la graisse végétale sur feu doux en prenant soin de mélanger de temps en temps jusqu'à ce que le chocolat soit fondu. Laisser le bain-marie sur feu très doux pour que le chocolat ne fige pas.
Entre-temps, préparer une plaque à pâtisserie avec une feuille de papier ciré ou papier parchemin.
Y tremper, la moitié d'un bâtonnet dans le chocolat fondu et bien égoutter le surplus. Saupoudrer de billes de bonbon ou de sucre coloré et déposer sur la plaque à pâtisserie.
Continuer le même principe pour la quantité de bâtonnets que vous désirez.
Laisser bien figer le chocolat avant de les emballer. Vous pouvez les faire figer au frigo si désiré.
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Publié par Choupy - https://www.lesfoodies.com/choupy