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Muffins aux dattes et aux noix
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
1/4 De tasse de shortening1/2 Tasse de cassonade bien tassée2 Oeufs1/4 De tasse de mélasse1 Tasse de lait1 1/2 Tasse de flocons de son1 Tasse de farine1 1/2 C à thé de poudre à pâte1/2 C à thé de bicarbonate de sodium3/4 C à thé de sel1 1/2 Tasse de dattes 1/2 Tasse de noix hachées
Préparation:
1. Mélanger les six premiers ingrédients. Ajouter la farine la poudre à pâte, le biacrbonate et le sel. On termine avec les dattes et les noix.
2. Cuire au four à 400 F. pour 18 à 20 min dans un four préchauffer. On ajoute une demi datte sur le dessus de chaque muffin.
Publié par Choupy - https://www.lesfoodies.com/choupy