*NOTE: J'ai ajouté au centre de chaque muffin de la garniture pour tarte aux cerises pour un summum d'explosions de fruits
*Cette recette m'a donné 6 gros muffins.
INGRÉDIENTS:
1 3/4 tase de farine
1 1/2 c. à thé de poudre à pâte
1/2 c. à thé de sel
1/3 tasse d'huile
3/4 tasse de sucre
1 oeuf
3/4 tasse de lait
1 c. à thé de vanille
1 1/2 tasse de fruits semi-congelés (moi 1 casseau de framboises et 1 petit casseau de bleuets)
3/4 tasses de garniture pour tarte aux cerises (mon ajout personnel)
Pour des gros muffins, étirez la cuisson jusqu'à 30 -32 minutes, afin qu'ils soient bien dorés sur le dessus.
Publié par Choupy - https://www.lesfoodies.com/choupy