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~ Petits cornets à la guimauve ~
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
2 C. Table gélatine sans saveur (2 sachets)2 Tasses sucre 1 Tasse d'eau1 C. Thé essence de vanillePetits cornets Sucre coloré
Préparation:
-Dissoudre la gélatine dans une demi tasse d'eau.
-Bouillir le sucre dans l'autre demi tasse d'eau pendant 1 à 2 minutes sans brasser.
-Mettre la gélatine dans un grand bol-Verser le sirop délicatement en brassant au batteur électriqueà grande vitesse 10 minutes.
-Ajouter la vanille-.
Fouetter jusqu'à ce que le mélange soit épais.-.
Mettre dans les cornets et tremper les bouts dans le sucre coloré.
SUCRE COLORÉ
Mettre 1 goutte de colorant alimentaire dans un peu de sucre (moi plusieurs gouttes).
Publié par Choupy - https://www.lesfoodies.com/choupy