Pouding aux pommes

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 35 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

*NOTE: J'ai trouvé qu'1 tasse de pomme n'était pas suffisant, j'ai mis 2 tasses et j'ai ajouté 1 c.
à thé de vanille

INGRÉDIENTS:

PÂTE:

1/2 tasse de lait
1 tasse de pommes pelées et coupées en cubes (moi 2 tasses)
1 tasse de farine
1/4 c. à thé de sel
1/4 tasse de cassonade
2 c. à soupe de beurre (moi margarine non hydrogénée)
2 c. à thé de poudre à pâte
1 c. à thé de vanille (mon ajout personnel)

SIROP:

1 tasse d'eau chaude
1 tasse de cassonade
1 c. à soupe de beurre (moi margarine non hydrogénée)
1 c. à thé de vanille

Préparation:

Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients de la première partie (pâte). Mettre dans un plat carré non graissé allant au four.

Faire la préparation de la deuxième partie (sirop) et verser sur la préparation de la pâte.

Cuire au four pendant 35 minutes à 350°F.

Laisser refroidir environ 10 minutes et renverser dans une assiette à service.