Imprimer!

https://www.lesfoodies.com/

~ Sauce au fromage et au jambon~ 

recette ~ Sauce au fromage et au jambon~ 

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

3 c. à soupe de beurre3 c. à soupe de farine2 tasses de lait1 1/2 tasse de fromage cheddar orange râpé1 tasse de jambon cuit coupé en dés2 tasses de petits bouquets de brocoli blanchis 2 minutes1/4 c. à thé de muscadeSel et poivre

Préparation:

Dans une casserole, faire fondre le beurre. Ajouter la farine et cuire 1 minute à feu moyen en remuant. Ajouter graduellement le lait en fouettant, et cuire en remuant jusqu'à ébullition. Ajouter le fromage et remuer jusqu'à ce qu'il soit fondu. Ajouter le jambon, le brocoli et la muscade. Saler et poivrer. Servir avec des pâtes courtes telles que des macaroni ou des tortiglioni.


Source : Ricardo cuisine.


Publié par Choupy - https://www.lesfoodies.com/choupy