1 Oeuf50 G de sucre50 G de fromage blanc 0 %50 G de lait écrémé150 G de farine complète1 Càs de levure chimique1/2 Càc d'arôme vanille1 Càs de cacao en poudre non sucré1 Pincée de bicarbonate
Préparation:
¤ Préchauffez le four à 180 ° (th6).
¤ Battre l'oeuf avec le sucre et l'arôme vanille. Ajouter le fromage blanc et le lait, bien mélanger.
¤ Incorporer la farine tamisée avec la levure et le bicarbonate, divisez la pâte en 2.
¤ Dans une des pâte, ajouter 1 càs de cacao en poudre non sucré, (j'ai rajouté un peu de lait car la pâte au chocolat etait un peu trop épaisse à mon gout...).
¤ Alternez les couches de pâte dans des moules à muffins et cuire une quinzaine de minutes à 180 °C. Attendre quelques instants avant de les démouler.
Publié par chouya - https://www.lesfoodies.com/chouya