125 G de farine 1/2 Sachet de levure chimique 10 Petits spéculoos 1 Oeuf 75 G de sucre de canne 1/2 Feve tonka 125 Ml de lait 40 G de beurre fondu 10 Cerises
¤ Préchauffez le four à 180 °C. Faites fondre le beurre. Lavez, dénoyautez les cerises et coupez les en 2.
¤ Mélangez tous les ingrédients secs : farine, spéculoos réduits en petits morceaux, sucre de canne, feve tonka rapée, levure chimique.
¤ Ajoutez l'oeuf, le beurre fondu le lait et mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène, ajoutez les cerises à la fin.
¤ Remplir de pâte les moules à muffins aux 3/4 et enfournez pour une quinzaine de minutes.
Publié par chouya - https://www.lesfoodies.com/chouya