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Muffins framboises / chocolat
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
300G de farine 50 G de beurre 1 Oeuf 50 G de cassonnade 200 Ml de lait ( + ou - selon la taille de l'oeuf ) 30 G de chocolat noir 3 Framboises par muffins
Préparation:
Voyons voir !:
¤ Préchauffer le four à 180 °C.
¤ Laissez le beurre à température ambiante. Rapez le chocolat à l'aide d'un économe.
¤ Battre le beurre en pommade avec la cassonnade et l'oeuf, remuer en incorporant petit à petit la farine tamisée.
¤ Ajouter le lait progressivement jusqu'à l'obtention d'une pâte souple un peu épaisse et terminer en ajoutant le chocolat .
¤ Mettre une cuillère de pâte dans les empreintes à muffins, 2 framboises et recouvrir d'une cuillère de pâte.
¤ Enfourner pour 15 minutes à 180 °C en surveillant la cuisson.
Publié par chouya - https://www.lesfoodies.com/chouya