150 G de farine 60 G de cassonnade 1/2 Sachet de levure chimique 60 G de beurre fondu 100 Ml de lait 1 Oeuf 1 Pincée de sel 5 Oursons
Voyons voir !:
¤ Graisser et fariner vos moules à muffins ou utiliser des moules en silicone.
¤ Dans un grand bol, mélanger la farine, le sucre, la levure et le sel, faire un puit et ajouter au centre l'oeuf, le beurre fondu et le lait, mélanger rapidement brièvement.
¤ Remplir les moules à muffins à moitié avec la préparation. Les réserver au réfrigérateur 30 minutes.
¤ Préchauffer le four à 180°C. Couper les oursons en 2 (je sais c'est cruel) et les planter dans la pâte.
¤ Enfourner de 15 à 20 minutes et laisser refroidir avant de les démouler
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Publié par chouya - https://www.lesfoodies.com/chouya