1 oeuf + 2 jaunes 75 g de sucre 2 càs d'huile d'olive 1 yaourt o% de 125 g 2 sachets de levure chimique 3 càs de miel 2 càs de lait 200 g de farine Quelques figues .
Voyons voir !:
¤ Coupez 4 figues en 4 et 1 ou 2 autres en lamelles.
¤ Battre les oeufs au fouet electrique avec le sucre. Ajoutez l'huile d'olive, le miel et le yaourt.
¤ Ajoutez des fruits secs si vous le souhaitez, ajoutez la farine tamisée et la levure et détendez la pâte avec le lait.
¤ Mettre 1 càs de préparation au fond de chaque empreinte à muffin, au centre déposez un quartier de figue, recouvrir d'une càs de préparation et ajoutez une lamelle de figues sur le dessus avant d'enfourner pour 15 minutes à 180 °C.
Publié par chouya - https://www.lesfoodies.com/chouya