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Mince pies à la framboise, DELICIEUX
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
2 Pâtes feuilletées120G confiture framboise90G poudre d'amande120G sucre2 Oeufs1 Scht sucre vanillé70G crême fraîcheSucre glace pour déco si vous le souhaitez
Préparation:
Préchauffer le four à 180°c.
Couper des disques de pâte pour foncer le moule à 20 mince-pies ou 20 mini tartelettes.
Déposer une cuillère à soupe de confiture ds les fonds de pâte.
Dans un cul de poule, mélanger la poudre d'amande et le sucre, ajouter les oeufs puis mélanger ; quand le mélange est lisse, ajouter le sucre vanillé puis la crême. Remplissez au 2/3 les empreintes de préparation, pis saupoudrer de sucre glace.
Faire cuire 25 min à 180°c.
et déguster au café, ou au gouter
Publié par Chris07 - https://www.lesfoodies.com/chris07