Pâte feuilletée
Fruits divers : bananes, pommes, poires, ananas etc
1 œuf
Crème fraîche
Sucre
Etaler la pâte.
Y mettre les fruits coupés en dés et sucrer.
Fermer la pâte et la coller avec du blanc d'œuf.
Dorer au jaune d'œuf.
Faire une cheminée (un trou dans le milieu de la pâte).
Cuire 15' à 250°, ensuite 10' à 180°.
Servir tiède avec de la crème fraîche.
Publié par DIYA61 - https://www.lesfoodies.com/christa1