BAVAROIS FRAISES FRAMBOISES

Temps de préparation: <15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

5 jaunes d’œufs3 blancs d’œufs85 gr de sucre40 gr de farine100 gr de poudre d’amande600 gr de framboises150 gr de sucrele jus d'1/2 citron5 feuilles de gélatine60 cl de crème fleuretteSucre glace et fraises pour le décor

Préparation:

Cette recette n'est pas de moi mais de mon amie Kekeli.

Comme je la fais régulièrement pour le plus grand plaisir de toute la famille. Je l'inclus sur ma page pour que mes enfants et amis puissent à leur tour la réaliser.

Suivez le lien :http://www.lesfoodies.com/kekeli/recette/bavarois-a-la-framboise-1

A noter : j'ai décoré avec du sucre glace et des fraises

Bon appétit