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BOUCHEES AMANDINES
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
200 G d’amandes émondées150 G de chocolat noir1 Cuil. À soupe de noix de coco râpée75 G de beurre1 Sachet de sucre vanillé1 Cuil. À soupe de sucre
Préparation:
Mélanger sur feu doux 20 g de beurre, le sucre vanillé et le sucre en poudre.
Ajouter les amandes et les faire dorer légèrement. Laisser refroidir.
Faire fondre le chocolat au bain-marie.
Ajouter 50 g de beurre et la noix de coco. Laisser tiédir.
Mélanger le chocolat fondu et les amandes.
Déposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, des petits tas réguliers. Laisser durcir complètement.
Remarque : Il est possible de faire fondre le chocolat 1 mn au micro-ondes en ajoutant 1 cuil. À soupe d’eau.
Publié par christi90 - https://www.lesfoodies.com/christi90