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CASSOLETTES DE CLEMENTINES AUX AMANDES
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 œufs 80 g de sucre200 ml de crème entière2cuil. à soupe de grand-marnier6 clémentines60 g d'amandes effiléesUn peu de beurre
Préparation:
Faire blanchir les œufs et le sucre.
Ajouter et mélanger la crème, le grand-marnier et les amandes.
Eplucher les clémentines. Retirer la peau et les pépins.
Beurrer 4 cassolettes. Répartir les clémentines et le mélange dans chacune d’elles.
Cuire au four 15 mn. Thermostat : 210°.
Servir tiède ou froid.
Publié par christi90 - https://www.lesfoodies.com/christi90