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MOUSSES FRAMBOISE ET CHOCOLAT BLANC
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
150 Gr de chocolat blanc150 Ml de crème entière liquide125 Gr de framboises25 Ml de pépites de pralin
Préparation:
Faire fondre le chocolat blanc au micro-ondes 500 watts.
Laisser reposer 5 mn.
Monter la crème bien froide en chantilly.
Incorporer délicatement la crème à la chantilly.
Mixer les framboises.
A l’aide d’une poche à douilles répartir la moitié de la mousse au fonds de petites verrines.
Ajouter les framboises.
Terminer avec le reste de la mousse.
Servir en saupoudrant de pépites de pralin.
Publié par christi90 - https://www.lesfoodies.com/christi90