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PALETS AU CHOCOLAT
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
125 G de chocolat 125 G de beurre125 G de sucre glace 2 Œufs, 50 g de farine 50 G fécule 125 G d’amandes râpées 1 À 2 cuil. À soupe de lait (facultatif)
Préparation:
Faire fondre le chocolat au bain-marie (1 mn 30 au micro-ondes).
Ajouter le beurre (1 mn au micro-ondes).
Ajouter le sucre et les jaunes d’œufs. Mélanger.
Incorporer la farine, la fécule et les amandes (si la pâte est trop ferme ajouter le lait).
Battre les blancs en neige et les incorporer.
Sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, former des galettes avec une cuillère.
Saupoudrer d’amandes effilées.
Cuire au four 8 mn. Thermostat : 180°.
Publié par christi90 - https://www.lesfoodies.com/christi90