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TARTE A LA TOMATE ET A LA MOZZARELLA
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 pâte feuilletée 4 tomates3 boules de mozzarella (+ ou – 250g)60g de gruyère râpé2 cuil. à soupe de moutarde1 ou 2 cuil. à soupe de semouleOrigan
Préparation:
Etaler la pâte dans un moule. Piquer le fond avec une fourchette.
Tapisser le fond de tarte avec la moutarde.
Répartir une fine couche de semoule.
Saupoudrer de gruyère.
Couper les tomates et la mozzarella en fines lamelles.
Placer les rondelles dans le moule en commençant par le bord et en alternant tomates et mozzarella (une rangée de tomates, puis une de mozzarella).
Parsemer d’origan.
Cuire au four 20 à 25 mn. Thermostat 190°.
Publié par christi90 - https://www.lesfoodies.com/christi90