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TERRINE MARAICHERE
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
4 œufs 300 g de carottes 300 g de poivrons rouges 300 g de courgettes 200 ml de crème entière liquide 20 ml de maïzena une poignée de gruyère (ou 125 g de parmesan) 100 ml de ciboulette Sel Poivre Baies moulues
Préparation:
Mélanger les œufs, la crème, la maïzena, le gruyère (ou le parmesan), la ciboulette ciselée, sel, poivre et les baies moulues.
Eplucher, laver et hacher les carottes, les déposer dans un moule à cake bien beurré.
Verser un tiers du mélange.
Laver, hacher les courgettes et les mettre dans le moule à cake.
Verser un deuxième tiers du mélange.
Laver, hacher les poivrons, les verser dans le moule à cake.
Verser le reste du mélange.
Cuire au four au bain-marie 50 mn. Thermostat : 200°.
Laissez refroidir avant de servir.
Publié par christi90 - https://www.lesfoodies.com/christi90