VERRINES AVOCAT, TOMATE ET SAUMON

Temps de préparation: <15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

1 avocat (ou 2 suivant la grosseur)Confinade de tomate (tomates confites mixées finement)1 petit de crème 1 cuil. à café de moutarde Dés de saumon fuméTabascoAneth

Préparation:

Mixer l’avocat et ajouter quelques gouttes de tabasco.

Mélanger la crème et la moutarde.

Monter les verrines en mettant :

1 couche d’avocat.

1 Couche de confinade de tomate.

1 Couche de crème moutardée.

Finir en ajoutant quelques dés de saumon et de l’aneth.

Mettre au frais 30 mn avant de servir.