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Brownie aux noix
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
Ingrédients:
100 gr de beurre,
100 gr de chocolat noir,
2 oeufs,
150 gr de sucre (vanillé maison),
50 gr de farine,
1 cc de vanille en poudre ou liquide (si vous ne mettez pas de sucre vanillé),
100 gr de cerneaux de noix grossièrement hachées
Préparation:
1) Préchauffez le four à 160°. Faites fondre le chocolat au M. O et ajoutez le beurre et mélangez jusqu'à ce que le beurre soit fondu.
2) Fouettez les oeufs entiers avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse et devienne mousseux, ajoutez la vanille si vous en mettez.
3) Versez le chocolat fondu et bien incorporer. Ajoutez la farine en pluie et mélangez sans faire de grumeaux, puis les noix hachées.
4) Versez dans un moule rectangulaire ou carré recouvert de papier sulfurisé et enfourné pour 20 à 30 mn suivant les fours. Le dessus devient lisse, brillant et craquelé et l'intérieur reste moelleux et fondant.
5) Laissez refroidir et coupez en carrés, dégustez avec une crème anglaise à la vanille ou nature.
Publié par christitine - https://www.lesfoodies.com/christitine