3 À 4 poires suivant la grosseur150 Gr de farine80 Gr de sucre1/2 C à c de levure2 Oeufs20 Gr de beurre200 Ml de lait50 Gr de chocolat voir + pour les gourmands
1) Epluchez les poires et coupez en lamelles pas trop fines. Mettre dans un plat à four beurré ou avec du papier sulfurisé si on veut le demouler. Parsemez de pépites de chocolat.
2) Préchauffez le four à 200°.
3) Mélangez tous les ingrédients de la pâte comme pour une pâte à crêpes puis la verser sur les fruits.
4) Cuire pendant 30 mn environ et dégustez tiède ou froid.
Publié par christitine - https://www.lesfoodies.com/christitine