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Gâteau à la Brioche et Raisins Secs
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes)
140 Gr de brioche rassie150 Ml de lait40 Gr de sucre3 Blancs d'oeuf1 Cs d'eau de fleurs d'oranger60 Gr de raisins secsQuelques amandes effilées
How to prepare:
1) Préchauffez le four à 160°. Émiettez la brioche et mélangez-la bien avec le lait. Ajoutez l'eau de fleurs d'oranger, le sucre et les raisins secs.
2) Battez les blancs en neige et les incorporer délicatement à la préparation précédente.
3) Versez dans les moules, parsemez d'amandes effilées et cuire 20 à 25 mn. Vérifiez la cuisson avec un pique à brochette ou une lame de couteau qui doit ressortir sèche.
Publié par christitine - https://www.lesfoodies.com/christitine