Mini-cocotte pomme ananas

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 3 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

1/2 Pomme en dés2 Tranches d'ananas dont 1,5 en dés et 1/2 pour la déco1 Cs de jus d'ananas1 Cs de confiture de lait1 Cc de cacahuètes concassées grillées à sec

Préparation:

1) Mélangez la confiture de lait avec le jus d'ananas.

2) Mettez les dés de pomme et d'ananas dans la cocotte puis arrosez du mélange précédent. Couvrez et faites cuire 2 à 3 mn au M. O.

3) Servez tiède décoré d'une 1/2 tranche d'ananas et parsemé de cacahuètes grillées.