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Petits gâteaux ananas, lytchees (pour utiliser vos blancs)
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
120 Gr de farine80 Gr de sucre roux20 Gr de noix de coco râpée50 Gr de beurre fondu3 Blancs d'oeufs non battus1/2 Sachet de levure1 Bonne pincée de bicarbonateLytchees (environ 7)3 Cs de morceaux d'ananas
Préparation:
1) Préchauffez le four à 180°.
2) Très simple, mélangez tous les ingrédients intimement versez dans des petits moules (j'ai mis dans des moules à cannelés en silicone) et mettez au four 20 mn à 25 mn environ.
3) Dégustez tiède ou froid. Conservez au frigo.
Publié par christitine - https://www.lesfoodies.com/christitine