INGRÉDIENTS
4 portion/s
• 9 branches de chou kale
• 500 g de tagliatelles
• 250 g Comté
• 400 g lait
• 40 g farine
• 40 g beurre
• sel, poivre, noix de muscade
Pendant ce temps préparer la béchamel. Moi, j'ai pris mon thermomix. Mettre la farine, le beurre et le lait dans le bol. T°90 V4 9 min.
A la sonnerie, assaisonner (sel, poivre et muscade) et ajouter le chou Kale et mixer 5s V5.
Pour les personnes n'ayant pas de themomix ; préparer votre béchamel et incorporer-y le chou kale et mixer le.
Ajouter ensuite les pâtes cuites et mélanger avec une cuillère en bois.
Mettre la préparation dans un plat à gratin et parsemez de comté que vous aurez préalablement râpé finement.
Enfourner pour 30 minutes à 180° dans un four préalablement préchauffé.
Après les 30 minutes, mettre le four 5 minutes sur gratin nage et c’est prêt à être dégusté.
Publié par Christophe l'alsacien - https://www.lesfoodies.com/christophel