Paté aux pommes de terre

Dans un grand saladier, couper en fines lamelles les pommes de terre.

A celles ci, ajouter la creme, l' ail et les oignons que vous aurez préalablement réduits en morceaux.

Ajouter la ciboulette finement hachée.

Salez poivrez et mélanger le tout. Vous pouvez ajouter un peu de noix de muscade si desiré.

Sur un plat de 22 cm env. et de 5 cm de hauteur, disposez la premiere pate sur le fonc du plat, en laissant le paier sulfurisé.

Piquez par quelques coups de fourchette le centre de la pate pour evitre qu' elle ne gonfle.

Versez le mélange de pommes de terre sur la pate, et recouvrir avec le 2 eme pate en soudant bien.

Les bords avec vos doigts.

Ensuite, percez une petite cheminée au milueu du paté.

Enfournez au four à 200° pendant 50 minutes.

Dégustez chaud, tiede, ou bien froid selon vos préferences, avec une bonne salade.