Et si on se remettait aux Petits Lu !

Pour la chantilly, je mets le bol au congélateur 15 mn, monter la crème à vitesse moyenne.

Faire fondre tout doucement la gélatine précedemment trempée ds l'eau froide 10 mn, puis la verser ds la confiture, ensuite ajouter la crème chantilly.

Mettre au frais entre 15 et 30 mn.

Puis tartiner un biscuit et en mettre un autre par le dessus.

Et voilà !!